Montag
Emmentaler geb. A)C)G)
mit Salatgarnierung M)O)
und Sauce Tartare C
Dienstag
Tiroler Leber F)
mit Reis
Mittwoch
Hirtenspieß
mit Bratkartoffeln
Donnerstag
Specklinsen A)M)O)
mit Semmelknödel A)C)G)
Freitag
Tagesteller € 9,90
Fisch geb. A)C)G)
mit Kartoffelsalat M)O)
Allergeninformation
– Eine Nennung erfolgt, wenn die bezeichneten Stoffe oder daraus hergestellteErzeugnisse als Zutat im Endprodukt enthalten sind
– Die Kennzeichnung der 14 Hauptallergene erfolgt entsprechend den gesetzlichen Vorschriften (EU-Lebensmittelinformationsverordnung 1169/2011). Es gibt darüber hinaus auch andere Stoffe, die Lebensmittelallergien oder Unverträglichkeiten auslösen könen
– Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben den gekenzeichneten Zutaten auch Spuren andere Stoffe enthalten sein, die im Produktionprozess der Küche verwendet werden
Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung
A)glutenhaltiges Getreide;
B)Krebstiere;C)Ei;D)Fisch;E)Erdnuss;
F)Soja;G)Milch oder Laktose;H)Schalenfrüchte;L)Sellerie;
M)Senf;N)Sesam;O)Sulfite;P)Lupinen;R)Weichtiere